Fetaostfylld kycklingfilé med en grekisk sallad, tzatziki och pommes, jag drömde om Kreta, jag drömde om en uteservering på en högt belägen plats, jag drömde...

Men nu är jag vaken och middagsmaten är tillika färdigplanerad, Kreta byts ut mot Öland och uteserveringen mot däcket.......shit så bra jag har det!!

Idag skulle jag beställa åtta nya chilisorter samt lite kronärtsskocka från ett företag i södra sverige, jag började med att gå in på hemsidan för att se om det fanns något ställe att göra en internetbeställning men nix, fyllde då i talongen i katalogen och faxade iväg beställningen, efter ett par minuter kom den tillbaka med ett felmeddelande, provade då att ringa men inget svar.

Efter en timma gjorde jag om samma procedur men utan lyckat resultat.

Hur kan man bedriva en verksamhet som går ut på försäljning då det inte går att nå bolaget, undrar även om de går med vinst?

Idag fyller den lilla pojken Cha-Gall fyra år, hipp hipp hurra!

Står i godan ro i köket och lagar en Bolognese när plötsligt markisen gör en attack utanför köksfönstret, det bara stormar i och vips så blev det mörklagt.

Jag har lixom inte nerver för sådant, vafan jag hoppar ju ur skinnet för det lilla minsta. Synd bara att ingen var hemma för då hade jag nog förlängt livet på dem med ett gott skratt. Men inget ont som har något gott med sig, köket fick sig en omgång med skurmoppen i alla fall!

  Och tror ni att den går att dra upp nu, nej den sitter fastnilad som ett berg!

Hur i hela fridens dagar kan man vara så morgontrött?

Ojoj nu stiger han upp.

Så gott blev det faktiskt!

Blanda:

3 dl mjöl

3 ägg

6 dl röd mjölk

två rårivna potatisar

två rårivna morötter

salt, nymalen svartpepper och en nypa het chili

Grädda i ugnen i 30 minuter i 225 grader

Servera med knaperstekt bacon, aroniasylt, lingonsylt och Sambal Setan!

Nu är det bara trädgård för hela slanten, sova, jobba, äta och rensa vidare!

Vägverket eller vem som nu bestämmer var verkligen förutseende imorse när de valde att pissa ut salt över Ölandsbron, jag menar det är ju nästan +10 ute!!

  Nåja inte riktigt så grönt är det ännu, denna bild är tagen förra året!